Granja Zael es una ganadería regenerativa de vacuno, imita el modelo de la naturaleza, el comportamiento natural de las manadas de herbívoros, se desplazan de porción de pasto a otro en poco tiempo y así permiten la recuperación de la pastura. Este sistema ayuda al suelo a aumentar su biodiversidad y la captura de carbono.
Andrés Gómez y Mario Hernando son los precursores de este proyecto desarrollado en Zael, provincia de Burgos. Sus vacas y terneros pastan libres por tierras comunes y de vecinos así todos ganan, el ganado disfruta y se alimenta de pasto fresco y natural y los entornos de Zael mejoran en biodiversidad gracias a la regeneración que realizan los animales.
Granja Zael comercializa carne de vacuno 100% de pasto.
Tel. 659838157
granjazael@gmail.com
Instagram: @granjazael